RESEP BOLA-BOLA KACANG

Bahan:

250 gram mentega

1 sendok teh garam

50 gram gula halus

1 sendok teh vanilla

2 butir kuning telur200 gram kacang tanah panggang, cincang halus

Bahan yang diayak jadi satu:

400 gram terigu

50 gram susu bubuk powder

1 sendok the baking powder

Bahan diatas ayak jadi Satu

Pelengkap:

Gula halus secukupnya

Cara Membuat Resep Makanan Bola-bola Kacang:

1. Kocok mentega, garam, gula dan vanilla hingga putih. Masukkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan kacang tanah, kocok rata. Terakhir masukkan campuran terigu, aduk rata hingga jadi adonan yang dapat dibentuk
2. Pulung adonan bulat-bulat. Letakkan diatas loyang yang telah diatasi kertas roti anti lengket atau kertas roti yang diolesi tipis-tipis dengan mentega
3. Oven 150°C selama ± 30 menit hingga kuning dan kering. Angkat dan biarkan dingin
4. Gulingkan dalam gula halus.
5. Hidangkan