Udang Jamur Saus Tiram

Bahan [A]:

• 55 gr udang ukuran sedang
• 20 gr jamur shimeji
• 25 gr alpukat
• 10 gr kentang
• 10 gr daun selada
• Minyak goreng secukupnya

Bahan [B]:

• 20 gr mayonnaise
• 10 gr SAORI® Saus Tiram

Cara Membuat:
Bahan [A]:

• 1. Udang direbus hingga setengah matang, angkat dan sisihkan
• 2. Goreng sebentar jamur shimeji dan kentang hingga matang lalu tiriskan
• 3. Potong alpukat sesuai selera lalu sisihkan
• 4. Susun daun selada diatas piring saji kemudian susun jamur shimeji dan kentang, udang dan alpukat, lalu sisihkan

Bahan [B]:
Membuat Saus:

1. Tempatkan SAORI® Saus Tiram dalam wadah 
2. Campurkan dengan mayonnaise, lalu aduk rata

Untuk Menyajikan:

1. Siramkan saus bahan [B] diatas bahan [A]
2. Sajikan