Bahan:
500 gr tepung terigu
2 buah ragi/gist
1 sdm gula pasir
½ sdt garam
50 gr mentega,
cairkan
250 ml air
Sambal botol
secukupnya
Saus tomat secukupnya
Topping:
150 gr fillet daging
ayam, potong-potong, tipis
100 gr jamur kancing,
iris-iris agak tipis
½ buah bawang Bombay,
iris tipis
Keju parut secukupnya
Cara Membuat Resep
Makanan pizza Chicken Mushroom:
Rendam ragi dengan air. Setelah larut
sisihkan
Tepung terigu, gula, garam dan mentega cair
dicampur. Uleni sambil dituangi air ragi sedikit demi sedikitsampai adonan
tidak lengket ditangan
Siapkan loyang bentuk bentuk bulat.
Panaskan. Olesi permukaannya dengan mentega. Tuangkan adonan tepung tadi.
Ratakan
Taburi bagian atasnya dengan daging ayam
terlebih dulu. Baru kemudian potongan jamur dan irisan bawang Bombay. Beri keju
parut
Biasanya pizza akan matang setelah dioven
atau dimasak selama 15 menit
Hidangkan panas-panas dengan saus tomat dan
sambal botol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar